節約暮らしのレシピ集毎日の食費:毎日食べるお米を節約する知恵無洗米と普通米はどっちがおトク?

毎日の食費:毎日食べるお米を節約する知恵

最近人気を博しているのが、とがずに炊ける無洗米です。ただ、価格はというと、普通米よりちょっと高めになります。ならば普通米にして、米をとぐ手間ぐらいはかけようと考えている人も多いでしょう。

でも、無洗米が普通米より割高かといえば、一概には、そうは言い切れない部分があるのです。

同じメーカーの同じ米で価格を比較してみましょう。普通米が5キロ2900円、無洗米が同じく3000円だった場合、たしかに普通米のほうが100円安いのですが、洗ってヌカを落とすと、実際には4.8キロぐらいに減ってしまいます。これを5キロに計算しなおすと、普通米の価格は3021円となり、5キロ全部食べることが可能な無洗米より21円割高という計算になってしまいます。

さらに米をとぐには水が必要です。米3合をとぐのに必要な水がおよそ4〜5リットルで、1リットルあたりの水道代は東京都で約0.3円なので、1.35円になります。1か月に5キロの米を食べるとすると、水道代が約40円、米代の差が21円なので、合計約61円、無洗米が安くなりまする。1年だと740円程度の差が出てくるのです。
こうなると普通米より無洗米のほうが、トクともいえます。
ただ、無洗米と普通米の価格差が110円以上ある場合、普通米のほうが結局は安くなります。この微妙な価格の差を考慮して米を選ぶといいでしょう。



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コメント一覧

    • 1. インフォ男
    • 2007年04月20日 07:47
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