無洗米と普通米はどっちがおトク？

最近人気を博しているのが、とがずに炊ける無洗米です。ただ、価格はというと、普通米よりちょっと高めになります。ならば普通米にして、米をとぐ手間ぐらいはかけようと考えている人も多いでしょう。

でも、無洗米が普通米より割高かといえば、一概には、そうは言い切れない部分があるのです。

同じメーカーの同じ米で価格を比較してみましょう。普通米が5キロ2900円、無洗米が同じく3000円だった場合、たしかに普通米のほうが100円安いのですが、洗ってヌカを落とすと、実際には4.8キロぐらいに減ってしまいます。これを5キロに計算しなおすと、普通米の価格は3021円となり、5キロ全部食べることが可能な無洗米より21円割高という計算になってしまいます。

さらに米をとぐには水が必要です。米3合をとぐのに必要な水がおよそ4〜5リットルで、1リットルあたりの水道代は東京都で約0.3円なので、1.35円になります。1か月に5キロの米を食べるとすると、水道代が約40円、米代の差が21円なので、合計約61円、無洗米が安くなりまする。1年だと740円程度の差が出てくるのです。
こうなると普通米より無洗米のほうが、トクともいえます。
ただ、無洗米と普通米の価格差が110円以上ある場合、普通米のほうが結局は安くなります。この微妙な価格の差を考慮して米を選ぶといいでしょう。



節約暮らしのレシピ集のトップへ

玄米は精米よりおトクで栄養もグッド

米を購入する際、たいていの人は精米されたものを購入していることでしょう。でも、米を少しでも安く買いたいなら、精米より玄米のほうがおトクです。米の価格はさまざまですが、たとえば山形産コシヒカリだと、精米が5キロで360O円程度なのに対し、同じ米が玄米では5キロで3400円程度と、200円ほど安いのです。

また、玄米のほうがビタミンB1が多く含まれていて、栄養価が高いので、健康にもよいのです。

玄米だけで食べるのに抵抗があるなら、精米に玄米をブレンドして使えばいいでしょう。これなら味や硬さにさほど影響がないし、栄養面もプラス。米代も節約になっていいことずくめなのです。



節約暮らしのレシピ集のトップへ

お米を安く買うならお米券を利用しろ

ビール券やアイスクリーム券があるように、米にもお米券があります。全国のお米券取扱い店で使用でき、ギフト用としてなかなか好評です。

米を購入する際は、お米券を金券ショップで購入し、これで米を買えばトクになります。お米券の定価は1枚595円で、金券ショップでは520円程度で売られている場合が多いからです。

ただ、ここで注意しなければならないのが、お米券の1枚あたりの定価は595円でも、実際に米と取り替えられるのは540円分だということです。差額の55円はお米券を発行するための経費などに充てられています。

つまり金券ショップでの価格が540円以上で売られていたなら、それを購入しても損というわけです。相場の520円で購入できれば1枚につき20円トクになる。育ちぎかりの子供をかかえていたり、お弁当を毎日つくる家庭では、米代がかさむから、この方法を検討する価値はあります。


節約暮らしのレシピ集のトップへ